Ho sostituito TUTTI i miei articoli di plastica con altri 100% COMPOSTABILI nell'umido!
Le vaschette per il trasporto dei formaggi, la carta per avvolgere i formaggi, i bicchieri,.. TUTTO compostabile!
Le vaschette dei formaggi non devono finire subito nell'umido, ma possono comunque essere riutilizzate per riporre altri alimenti in frigorifero. Solo alla fine della loro vita finiranno nell'umido.E per lo yogurt ho scelto i vasetti di vetro.
Anche i piatti e i bicchieri per gli incontri di assaggi sono in materiale compostabile!
Ma perché scrivo che è una scelta coraggiosa? Perché per la mia piccola azienda è un investimento non indifferente. Vi faccio un esempio pratico: una vaschetta in plastica costa cadauna € 0,09, mentre la stessa vaschetta compostabile costa € 0,26 cad.! Una bella differenza, vero? Purtroppo questo è lo scotto che bisogna pagare.
Voglio impegnarmi per un mondo pulito,
per un mondo PLASTIC FREE!!!